Празник на шарената сол за шести път това лято в село Бъта, Панагюрско

19 август 2017 г.

Шарената сол присъства ежедневно на българската трапеза и ни е нужна като хляба и водата, казват организаторите на Празника на шарената сол от Народно читалище "Никола Вапцаров" в Бъта. Тази подправка е събрала вкуса на солта – жизнено необходима за живота, както и аромата на неповторимите български билки. Шарената сол е една от визитките на България по целия свят, разнасят я многобройните българи, живеещи далеч от Родината. А празникът в Бъта е начин да разнообразим и обогатим културния живот на хората от общността, общината и региона.
Празникът през 2017 ще се проведе за шести път.
Участниците ще се представят с ястия в следните категории:

1. Най-вкусна и красиво поднесена шарена сол.
2. Най-вкусно и добре аранжирано традиционно ястие
3. Най-красиво подредена маса с приготвени ястия
Ще бъдат показани още продуктите, от които се прави шарена сол, ще научим как я полззват в различни населени места, ще опитаме различни местни ястия, поднесени в автентини съдове. Приготвените ястия пък ще бъдат оценявани от професионално жури, ще има и награди. И посред всичко това - фолклорен концерт с участието на състави от общината, региона и страната. 

А ето и интересни моменти от изданието през миналите години...

СЛЕДЕТЕ ПАНАГЮРСКАТА СТРАНИЦА

 LOVE.PANAGYURISHTE във ФЕЙСБУК 

за да сте информирани за всичко интересно от Панагюрище и общината - събития, развлечения, места и маршрути, интересни новини, готини личности, важни годишнини... И разбира се - всичко това гарнирано с много снимки, музика и клипове...

Пъстротата на родопската сватба ще гостува в музея до 30 юни

Пъстри родопски багри изпълват залата на Градския исторически музей в Панагюрище. Това е така, защото на 30 май бе открита изложбата „Родопска сватба”. Тя представя основните етапи от традиционната и богата сватбена обредност на християнското и мюсюлманско население в Родопите, която следва структурата на общобългарската сватба.  Подредена е с оригинални вещи от фонда на Регионалния исторически музей в Пазарджик, които впечатляват с богатството, разнообразието и красотата си. Експозицията ни връща в света на отминалото време на населението в част от Западните Родопи, които обхващат районите около градовете Велинград, Ракитово, Костандово, Пещера, Брацигово, Сърница и Батак.
Началото е поставено с малкия и големия годеж, след което следват обичаите, изпълнявани в седмицата преди сватбата, като подреждане на прикята (чеиза) на момата и приготвяне на обредните хлябове. В изложбата наред с други уникални вещи от фонда на музея са описани и няколко интересни момента от сватбената обредност на мюсюлманското население, като „писване на никях” – даване съгласие пред ходжата и свидетели; „къносване” на булката вечерта преди сватбата; „тельосване на гелината” от село Рибново. „Родопската сватба” оживява и чрез съхранения в село Драгиново обичай „квасуване” свързан с приготвянето на сватбените хлябове.
При откриването на изложбата бе представен и фрагмент от сватбения ритуал „Водене на невястата в момковите двори” от самодейците при Народно читалище „Св. Св. Кирил и Методий – 1912” в село Оборище, Панагюрско.
Гостуващата изложба ще остане в залата на музея в Панагюрище до 30 юни 2012 г. Преди това е показвана и в Етнографския институт с музей при БАН в София.

Стоян Радулов, снимки Райка Йорданова